新加坡SHRM莎瑞管理学院酒店管理初级大专课程要求
发布时间:2016-03-20 浏览次数:966
新加坡SHRM莎瑞管理学院(SHRM College,SHRM)成立于2007年,是新加坡CPE注册并授予Edutrust认证的一所以培养酒店管理尖端人才为目的的综合性高等学府。在众多开设酒店管理专业的学校中,新加坡SHRM学院能够脱颖而出,与其高端和实至名归的瑞士酒店管理课程是分不开的。
SHRM莎瑞管理学院酒店管理初级大专课程:
课程介绍:该课程主要学习总体的酒店业,并学习餐饮工作方面的管理知识。学校的酒店管理专业课程为学生提供了最全面的酒店管理行业的技能和知识。我们课程的严密性和完整度可与顶级瑞士酒店管理学校相媲美。
课程安排:餐饮操作课程初级,餐饮技能课程初级,食品理论,基础烹调法初级,基础烹调技术初级,电脑应用,酒店业用语初级,餐饮操作课程高级,餐饮技能操作课程高级,厨房管理,基础烹调法高级,基础烹调搜索技术高级,酒店管理业的概括,餐饮管理,餐馆服务实践课初级,商业食品制作初级,市场基本法则,餐饮控制,餐馆服务实践课高级,商业食品制作高级,酒店业用语高级,旅游业概括。
入学要求:学历要求:高中毕业(或高三在读)中专或技校文凭以上,申请人如不具备上述要求可能被求要先完成饮食管理证书课程。申请人如有相关高等学历可授予豁免。英语要求:通过“O”水准的英文测试或通过雅思5.5分或托福530(笔试),197(电脑测试),71(网上测试);通过SHRM的英文分级考试,或相等水平的英文资格。